Valentijnsmenu 2 share

12, 13 en 14 februari

Cava Dufi del Mar, Brut Rosé, Método Traditional, Penedès  |  € 12,50/fles

Tataki Tonijn – gemarineerde zalm/ rucola/ curry/ tomaat/ komkommer/ radijs/ zure room/ haringparels

2019 Domaine de Berguerolles, Episode Cévenol, Viognier/ Sémillon/ Sauvignon Blanc, IGP Cévennes | € 9,30/fles

*** 6 Gegratineerde oesters

2018 Les Montenay Réserve, Chardonnay/ Viognier, IGP d’Oc | € 8,27/fles

Skrei/ champagnesaus/ puree ostendaise/ prei

2017 Chakana Organic, Chardonnay/ Viognier/ Sauvignon Blanc, Mendoza | € 11,25/fles

Kalf/ rode wijn en sjalot/ aardappeltaartje met spek/ champignons/ wortel/ romanesco

2018 Fattoria di Piazzano, Chianti DOCG, Toscane  |  € 10,59/fles

Hartig dessert: rode vruchten/ chocolade/ slagroom/ biscuit

2016 Domaine de la Grave, Tradition Moelleux, Sémillon, Bordeaux  |  € 11,53/fles

4-gangen menu € 110 voor 2 personen
*** 5-gangen menu € 130 voor 2 personen

Het valentijnsmenu wordt per 2 personen aangeboden, oneven aantallen kan ook, vraag er gerust naar.

Wij werken steeds vers en kunnen het dus niet uitsluiten dat er bepaalde
ingrediënten tijdens deze Corona – periode niet voorradig kunnen zijn.
Uiteraard doen onze leveranciers en wij zelf ons uiterste best om alles zo goed
mogelijk aan te brengen.

Rekeningnummer: BE94 0689 3120 8414